terça-feira, 9 de julho de 2019

Concerto de aniversário da Sala São Paulo com Orquestra do Estado pode ser acompanhado pela internet


Ingressos estão esgotados, mas público pode acompanhar concerto pelas redes sociais às 16h30 desta terça-feira.




                              Sala São Paulo — Foto: Facebook oficial/reprodução


A Sala São Paulo, localizada na Praça Júlio Prestes, em Campos Elíseos, no centro da capital, comemora nesta terça-feira (9) 20 anos de sua abertura com dois concertos da Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (Osesp).
Tombada como patrimônio histórico pelo Condephaat, a Sala São Paulo foi inaugurada em 9 de julho 1999 com a apresentação da sinfonia A Ressurreição, de Gustav Mahler, pela Osesp, para ser mantida como importante marco da cidade.
Os ingressos (já esgotados) foram distribuídos gratuitamente ao público que escolheu o repertório dos concertos por meio de uma votação pela internet.
A Osesp vai apresentar a Sinfonia nº 5 em dó menor, Op. 67, de Beethoven, regida pelo maestro suíço Thierry Fischer, que será o novo diretor musical e regente titular a partir de 2020.
O concerto das 16h30 será possível acompanhar pelas redes sociais e pela internet, como nas páginas doFacebook da Sala São Paulo, no Instagram, no Twitter, e também pela home oficial da Sala São Paulo.

Serviço:

9 DE JULHO, terça, às 11h e às 16h30
ORQUESTRA SINFÔNICA DO ESTADO DE SÃO PAULO
THIERRY FISCHER regente
BEETHOVEN | Sinfonia nº 5 em dó menor, Op. 67
No dia 9 de julho, data do aniversário da Sala São Paulo, nossa Osesp - Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo apresenta um programa escolhido com a ajuda do público, personagem essencial nas comemorações.

Sobre a Osesp

Fundada em 1954 e hoje reconhecida internacionalmente por sua excelência, desde 2005 é administrada pela Fundação Osesp, cuja criação representou um marco na história da Orquestra.
Em 2012, Marin Alsop tornou-se Regente Titular, tendo sido nomeada Diretora Musical em 2013 (até o fim de 2019).
Em 2016, a Orquestra esteve nos principais festivais da Europa e, em 2019, realizou turnê pela China e Hong Kong. No ano passado, a gravação das Sinfonias de Villa-Lobos, regidas por Isaac Karabtchevsky - projeto que se soma a seus mais de 80 álbuns lançados - recebeu o Grande Prêmio da Revista Concerto e o Prêmio da Música Brasileira.


sábado, 6 de julho de 2019

Os segredos do tradicional sanduíche de mortadela de São Paulo


O lanche, vendido no Mercado Municipal, é famoso e atrai muitos turistas todos os anos. Descubra a origem dessa iguaria





O famoso pão com mortadela é um dos atrativos do Mercado Municipal de São Paulo. Turistas visitam o local só para comer a iguaria, que chega a ter mais de 300 gramas do embutido em um pão francês. Com muito recheio e opções de acompanhamento como queijo cheddar, cebola caramelizada e bacon, o prato é uma tradição do “Mercadão”, localizado no centro da capital paulista.


O lanche ficou famoso em terras paulistanas na década de 1930, quando o Mercadão abriu suas portas. Primeiro, ele conquistou os funcionários do local, que viram no sanduíche uma opção de alimentação barata e acessível. Depois, chamou a atenção da população paulistana e se transformou em atração turística.

Hocca Bar
O nome do lugar é curioso. O atual dono do Hocca, o chef Horácio Gabriel, herdou o nome do pai, um imigrante português que fundou o bar em 1952. Ele explica que as duas primeiras letras fazem referência ao nome do criador e o final remete à palavra 'oca'. "Meu pai sempre foi muito humilde e não fazia ideia de como criar um nome que chamasse a atenção da clientela. O contador dele disse que nosso restaurante era pequenino, como uma oca, e assim surgiu o nome que usamos até hoje", diz Gabriel.


Gabriel, 41 anos, começou a trabalhar com o pai ainda criança. O chef relembra que, no início, ajudava o pai nas tarefas mais básicas do estabelecimento, como a limpeza, a organização da cozinha e a manutenção das chapas, sem de fato ajudá-lo a cozinhar. "Meu pai sempre me dizia que, se um dia eu assumisse aquele lugar e fosse mandar em alguém, eu tinha que saber exatamente como se faz tudo", afirma.







Aos 18 anos, passou a assumir a gerência do local por meio período, dessa vez já monitorando a cozinha mais de perto. Gabriel é formado em direito, mas se dedica integralmente ao Hocca. O diploma de chef foi obtido após cursos em ateliês de gastronomia. Ele assume que usou muito das noções de economia e administração que aprendeu na faculdade para cuidar do bar. "Mas minha paixão sempre foi a gastronomia."
O dono diz que não é possível afirmar quem inventou de fato o prato tão famoso de São Paulo, mas conta como fez história vendendo o quitute por aí. Além da tradição de pratos sempre grandes e fartos, coisa que herdou da cultura portuguesa de sua família, ele explica que o pai montou o sanduíche com o intuito de ajudar os funcionários que trabalhavam no Mercadão logo nos primeiros anos de funcionamento do local. "O pessoal chegava aqui e pedia: 'Seu Horácio, capricha no lanche! Só vou comer isso hoje.' Meu pai dobrava o recheio para dar sustância aos trabalhadores. Foi assim que surgiu o lanche que servimos até hoje."

Atualmente, o Hocca Bar vende cerca de 700 sanduíches por dia, entre versões simples, só com a mortadela, e versões mais elaboradas, como os sanduíches que levam queijos variados e tomate seco. O lanche mais barato custa R$ 17. Apesar de algumas novidades que foram surgindo com o passar dos anos, o chef garante que o sabor tradicional permanece. Além de trabalhar com uma mortadela especial, servida apenas para o Hocca Bar, Gabriel explica que é importante manter o sabor que os pais querem mostrar para os filhos. "As família vêm aqui buscando mostrar para a nova geração aquilo que eles provaram anos atrás. Hoje em dia, amortadela não é mais uma comida depreciada, como era na época. Ela é um legado."



Bar do Mané
O Bar do Mané (que se chamava, até a década de 1970, Bar do Jeremias) foi inaugurado em 1933, no mesmo ano que o Mercadão abriu suas portas. Jeremias Loureiro foi o empreendedor que criou o negócio, hoje administrado por Marco Loureiro, de 59 anos.

Loureiro diz que nem sempre o pão com mortadela foi famoso na região. Muitos imigrantes italianos trouxeram para cá a fama do sanduíche de copa e salame, embutidos consumidos em terras europeias. A mortadela veio depois e era vendida da forma mais popular possível: apenas uma fatia no pão francês. Loureiro conta que os sanduíches eram todos espalhados na bancada do bar e vendidos com preço baixo, até que alguns clientes críticos mudaram o rumo do quitute. "As pessoas reclamavam que o sanduíche era muito fino, que quase não tinha recheio. Então, resolvemos fazer um lanche gigante para dar o que falar", afirma o dono.



A ideia deu certo até demais e o lanche virou febre entre as pessoas. "A clientela chegava aqui perguntando do lugar que vendia o 'supersanduíche de mortadela'", diz. E assim se fez a fama do Bar do Mané, que hoje é administrado pela quarta geração da família Loureiro.

O dono explica que todos os lanches são montados na frente do cliente e que a média de mortadela usada em cada um é de 350g. Por mês, o local chega a vender 3,2 toneladas de mortadela; com o sucesso, os sanduíches são responsáveis por cerca de 70% do faturamento do local. Os preços do Bar do Mané começam em R$ 13. Loureiro acredita que ter gerações acompanhando o crescimento e desenvolvimento do lugar foi muito importante para manter a tradição e a qualidade. "Nosso negócio é familiar e só deu certo todos esses anos porque acompanhamos juntos uma história”, afirma.






Cripta da Catedral da Sé faz 100 anos com concertos gratuitos


Com acesso restrito, a Cripta é mais antiga do que a própria Catedral, inaugurada só em 1954



Com acesso restrito, a Cripta é mais antiga do que a própria Catedral, inaugurada só em 1954. Normalmente, o espaço só recebe visitações guiadas (R$ 7), mas para celebrar o centenário será aberto às 16 horas dos sábados, com apresentações gratuitas de música clássica a MPB. A programação está prevista até março de 2020.
Cura da Catedral, o padre Luiz Baronto afirma que o objetivo é "estabelecer diálogo com a sociedade". "Como foi a primeira parte da Igreja a ficar pronta, a Cripta tem uma relação mais antiga com a cidade. Ela guarda um pouco da história do Brasil e de São Paulo."
Construído com arcos de tijolos e piso de pedra vulcânica e mármore, o espaço já chegou a abrigar o corpo de Santos Dumont (1873-1932), antes de ele ser enterrado no Rio. Hoje, tem 18 das 32 câmaras mortuárias ocupadas - a mais recente é do cardeal d. Paulo Evaristo Arns, símbolo de resistência à ditadura militar, que morreu em 2016.
Também está sepultado lá o Cacique Tibiriçá (1470-1562), primeira pessoa a ser registrada como paulistana. A Cripta abriga, ainda, Bartolomeu Lourenço de Gusmão (1685-1724), o "padre voador", considerado precursor da navegação aérea, além do regente Diogo Antônio Feijó (1784-1843), o primeiro líder político a ser eleito no País, durante o Império.
"Entendemos que a Catedral tem o papel de promover cultura, guardando o devido respeito ao espaço sagrado", afirma Baronto. "Naturalmente, o evento deve atrair pessoas que não virão por questão de fé, mas arte e cultura também são instrumentos que levam a Deus."
História
Cerca de 30 concertos estão previstos na Cripta e em outros cinco locais da Catedral, incluindo a nave central e o salão do piano. A lotação varia entre 80 e 120 pessoas e os ingressos devem ser retirados com até uma hora de antecedência.
Para o diretor-geral do projeto, Camilo Cassoli, a história do local anda lado a lado com a da cidade. "A inauguração da Cripta coincide com São Paulo deixando de ser uma cidade de médio porte para se tornar uma metrópole", diz. "Em fotos, conseguimos ver que a própria construção foi feita por imigrantes."
Por isso, os concertos têm foco na relação da Catedral com a Praça da Sé, marco zero de São Paulo. Os temas vão tratar de quando a região era só Mata Atlântica, falar do período do café, descrever a chegada do Metrô e até das últimas ondas migratórias, com refugiados do Haiti e da Síria.
"A Praça é o retrato de como a cidade vai mudando. Uma história que vivemos agora e também podemos influenciar." As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.




















Red Bull BC One Camp realiza o maior campeonato de breakdance no CCSP



Centro Cultural São Paulo - Rua Vergueiro, 1000, Liberdade - São Paulo, SP




Durante os dias 5 a 7 de julho, o Centro Cultural São Paulorecebe a primeira edição do Red Bull BC One Camp, focada no breaking e outros estilos de dança que nasceram nas ruas das grandes cidades. Além disso, o evento conta com workshops, palestras, batalhas e a grande final nacional do Red Bull BC One, o maior campeonato de breaking 1x1 do mundo, com b-boys e b-girls.

O evento também deve promover outras batalhas de estilos como popping, house e hip-hop. Já os workshops são voltados para quem já tem experiência com dança, que vão da house ao passinho. Os b-boys Menno, Lil Zoo e Sunni serão jurados de batalhas e farão apresentações para o público, além de Pelezinho e Neguin. O evento possui uma programação especial para cada dia, confira:

05 de julho (sexta-feira)
• 14h30 - Workshop de Breaking I com o dançarino Neguin.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 14h30 - Cypher Livre, o público é convidado a subir à arena e dançar livremente.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 17h30 - Palestra "Coaching para dançarinos de alta perfomance" com Tami Saito, coach especializada em esporte.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 18h30 - Batalha de Hip Hop (Qualificatórias).
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 20h00 - Workshop "Produção de vídeos de dança" com Marcel Vanko, da The Legits.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 20h00 - Batalha de Popping (Qualificatórias).
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 21h30 - Workshop de Breaking II com Lil Zoo, atual campeão mundial do Red Bull BC One.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 21h30 - Batalha de House (Qualificatórias).
Local: Sala Adoniran Barbosa.

06 de julho (sábado)
• 14h30 - Batalha de Hip-Hop (Finais).
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 16h00 - Batalha de House (Finais).
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 17h00 - Puma Session.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 17h30 - Workshop de House I com o dançarino Kapela.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 18h00 - Red Bull BC One Cypher São Paulo - B-Boys.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 19h30 - Workshop de Hip-Hop I com a dançarina sueca Niki.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 21h00 - Batalha Break Down The House.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 21h30 - Workshop de Popping I com o dançarino Trakinas.
Local: Sala de Ensaio 1.

07 de julho (domingo)
• 14h30 - Batalha de Popping (Finais).
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 15h00 - Workshop de Breaking III com o dançarino holandês Menno.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 16h00 - Red Bull BC One Cypher São Paulo 2019 - B-Girls.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 17h00 - Workshop de Popping II com a dançarina francesa Deydey.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 17h30 - Red Bull BC One Cypher Brazil 2019 - B-Girls.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 19h00 - Workshop de House II com o dançarino Nenê.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 19h30 - Red Bull BC One Cypher Brazil 2019 - B-Boys.
Local: Sala Adoniran Barbosa.
• 21h00 - Workshop de Passinho com o dançarino Michel Quebradeira Pura.
Local: Sala de Ensaio 1.
• 21h30 - 3x3 Exhibition Battle.
Local: Sala Adoniran Barbosa.

*Os ingressos para os workshops devem ser retirados no dia, das 10h às 14h, no guichê instalado no CCSP. Sujeito a lotação.
Categoria: Feira Cultural
Preço: Gratuito
Datas do evento:
06/07/2019 - 14:30
07/07/2019 - 14:30

22º Festival do Japão acontece no São Paulo Expo apresentando as tradições japonesas


Centro de Exposições São Paulo Expo - Rodovia dos Imigrantes 1500 , KM 1,5, Água Funda - São Paulo, SP



 Acontece nos dias 05, 06 e 07 de julho, o 22º Festival do Japãoque será realizado novamente no São Paulo Expo, com o objetivo de preservar e divulgar a cultura japonesa e manter as tradições para as novas gerações, representando as 47 províncias que compõem o país. Nesses três dias, o evento reúne público de cerca de 150 mil pessoas, apresentando shows musicais, atrações culturais, danças típicas, culinária regional tradicional das províncias japonesas, exposições culturais, workshops, cerimônia do chá e atividades gratuitas para as crianças, jovens, adultos e idosos.

Em 2019, será feita uma homenagem aos 110 Anos da Imigração Japonesa no Brasil. O Festival do Japão será o principal evento de comemoração no Estado de São Paulo.

O evento tem colaboração oficial do governo do Japão, além do apoio do Ministério da Cultura, São Paulo Expo, Prefeitura de São Paulo, São Paulo Turismo, CET, Polícia Militar, Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo e PROAC.



PRINCIPAIS ATRAÇÕES
PRAÇA DE GASTRONOMIA
A culinária típica das 47 províncias que formam o Japão está presente no evento, com pratos regionais, de características familiares.

EXPOSITORES
O FESTIVAL DO JAPÃO é uma excelente vitrine para expositores, reunindo cerca de 300 empresas de diversos segmentos.

PALCO VERDE E AMARELO
Nos três dias do FESTIVAL DO JAPÃO, cerca de 50 grupos artísticos de danças, músicas e artes japonesas apresentam-se durante o evento, trazendo danças folclóricas e típicas.

PALCO VERMELHO E BRANCO
Atividades dinâmicas, apresentações com participação do público, demonstração de artes marciais, esportes e danças folclóricas japonesas como o Bon Odori

AKIBA COSPLAY
“Cosplay”, uma abreviação de “costume & play”, que consiste no ato de se fantasiar e interpretar um personagem de um filme, mangá ou desenho anime. O Akiba Cosplay reúne os melhores cosplayers do Brasil.

MISS NIKKEY BRASIL
O tradicional concurso Miss Nikkey, coordenado pelo ator e apresentador Kendi Yamai, elege a mais bela representante de toda a comunidade nikkei, com cerca de 30 candidatas de todo Brasil.

PRAÇA CULTURAL
Apresenta as mais diversas manifestações culturais da cultura japonesa para o público, como a exposição de ikebana (arranjos florais), a cerimônia do chá (chadô) e os workshops.

ÁREA DA CRIANÇA
Um recanto especial para as crianças, com oficinas culturais, atividades culinárias, contos e lendas japonesas e brasileiras, esportes e recreação infantil com brincadeiras e atividades temáticas.

ÁREA DA TERCEIRA IDADE
Refletindo a preocupação social do evento, o FESTIVAL DO JAPÃO mantém uma área especial para a Terceira Idade, que oferece atividades especiais e gratuitas para o público idoso.


22º FESTIVAL DO JAPÃO
111 Anos da Imigração Japonesa no Brasil
Data: 05, 06 e 07 de julho de 2019
05/07/19 – Sexta – 12 às 21 horas
06/07/19 – Sábado – 10 às 21 horas
07/07/19 – Domingo – 10 às 18 horas

Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center
Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, São Paulo

*Ingressos antecipados à venda nos pontos de venda oficiais e pelo site, a partir de junho/2019

Informações:
Site: 
www.festivaldojapao.com
Tel: (11) 3277-6108 / 3277-8569
Facebook: www.facebook.com/festivaldojapao
Categoria: Feira Cultural
Preço: 
Ingressos antecipados a venda em locais credenciados ou pelo site a partir de junho 2019 
Entrada gratuita para crianças até 08 anos, mulheres acima de 60 anos e homens a partir de 65 anos
Datas do evento:
06/07/2019 - 10:00
07/07/2019 - 10:00



22º Festival do Japão tem passeio virtual pelo rio Pinheiros


Estande da Companhia traz um simulador de realidade virtual que faz com que o visitante tenha a experiência de navegar





A 22ª edição do Festival do Japão no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, que recebe o apoio da Sabesp, teve início nesta sexta-feira (5). O evento vem para celebrar e homenagear a Cultura japonesa e a população nipo-brasileira. A Sabesp está presente no evento com um estande voltado à conscientização ambiental e leva ainda um simulador de realidade virtual que faz com que o visitante tenha a experiência de navegar pelo rio Pinheiros. Durante o trajeto é possível conhecer a história do rio, ouvir sobre a importância da conexão à rede de esgoto e dos desafios da coleta de lixo. Até que se chegue ao futuro desejado com um rio Pinheiros novo e limpo.

Na abertura do festival, crianças e adultos que visitaram o estande da Sabesp puderam se divertir ao viajar virtualmente pelo rio Pinheiros e aprendendo a fazer um lindo peixe de origami. Também foi distribuída uma revista da Turma da Mônica com o tema: “Uso Racional da Água e Saneamento Básico”. O 22º Festival do Japão segue até domingo (07) com o estande da Sabesp aberto aos visitantes.

“É uma experiência muito legal e chama muito à atenção das crianças. Elas aprendem se divertindo”, destacou a professora Deise Tadeu Rodrigues, que visitou o estande da Companhia e estava na feira com um grupo de crianças da EMEF Professora Isabel Vieira Ferreira de Santo Amaro.

FESTIVAL
Dentre a programação, há destaque para a gastronomia com pratos típicos de
47 províncias japonesas, que geralmente não são encontrados em restaurantes brasileiros. A celebração também terá música com a apresentação de artistas consagrados como a cantora MIC, reconhecida internacionalmente entre o público jovem, além de danças folclóricas, tambores e o bon odori (tradicional dança oriental).

Outras atrações confirmadas na 22ª edição do Festival são as oficinas, workshops e demonstrações culturais abertas ao público, tais como teatros e artes marciais das principais escolas. As tradicionais exposições não ficaram de fora dessa edição, que contará com a cerimônia do chá, ikebanas (arte japonesa de arranjos florais) e uma exposição sobre o tema principal do evento – Cultura sem fronteiras.

SERVIÇO
22º FESTIVAL DO JAPÃO - CULTURA SEM FRONTEIRAS
Data: 5, 6 e 7 de julho de 2019
5/7 (sexta): 11 às 21 horas
6/7 (sábado): 09 às 21 horas
7/7 (domingo): 09 às 18 horas
Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center – Rodovia
dos  Imigrantes, km 1,5, São Paulo.
Outras informações e compra de ingressos: http://www.festivaldojapao.com/







Hello Kitty comemora 45 anos com evento e produtos especiais


Confira artigos temáticos da gatinha japonesa




        Pelúcia especial de 45 anos (Divulgação/Divulgação)


Famosa gatinha branca com um laço na orelha, Hello Kitty foi criada pela japonesa Yuko Shimizu, designer da empresa Sanrio, em 1974. A personagem é do signo de escorpião e seu sangue, tipo A. Tem uma irmã gêmea, Mimmy White, e vive no subúrbio de Londres com o pai, George, e a mãe, Mary. O primeiro produto desenvolvido com sua imagem foi um porta-moedas. Hoje, são comercializados cerca de 50 000 artigos licenciados, presentes em mais de 130 países.
A protagonista fofa comemora 45 anos em 2019, e parte das celebrações rola no 22º Festival do Japão, entre esta sexta (5) e domingo (7), no São Paulo Expo. O espaço trará lojinha com artigos especiais e limitados em homenagem ao aniversário, tais como esmaltes, itens de papelaria, camisetas, copos e pelúcias. Entre outras atrações, aparecem roleta de prêmios, game de dança e pinturas. A personagem circulará por lá vestindo um quimono concebido para a ocasião, pensado pela Flor de Fogo, tradicional confecção de moda oriental.
> 22º Festival do Japão. São Paulo Expo Exhibition & Convention Center. Rodovia dos Imigrantes, km 1,5. R$ 22,00 (ingresso antecipado) e R$ 28,00 (na hora). festivaldojapao.com.
R$ 119,00: Pelúcia em edição limitada (25 cm). Estande da Hello Kitty, à venda só no Festival Japão.



R$ 15,00: Cartão com envelope de papel vergê. Estande da Hello Kitty, à venda só no Festival Japão.



R$ 19,90: Blusa infantil. Renner, 



R$ 49,90: Caixa com duas colônias desodorantes (25 ml cada uma). Jequiti, 



R$ 27,99: Areia higiênica biodegradável para gatos (2 quilos). Petz




R$ 129,90: Edredom de dupla face de matelassê (solteiro).